さて、サヌキの接待と言えば、お決まりの「うどん」‥ってのが、どうもオシャレじゃない。
「うどん」以外、胸はって「どーよ。」って言える店が ないみたいじゃないですか？
そこで… そうだ！
dragonfactoryが手掛けたって話題もある事だし、トラットリアTanabataさんに 予約を。
ランチもいいですが、この店の夜は、とっても素敵です。
窓からもれる オレンジ色の明かりは、誰かのお家に招かれた時のように、家庭的な手料理をイメージする、あったかいホスピタリティーをかもしだしている。
お料理も大満足！
お二人の暖かく優しい人柄と同様、オーガニックな優しいイタリアン。
（プリフィックスで、このボリュームとお値段は、東京人には信じられないらしい。）
１０年、２０年たっても、ずーっと変わらず愛され続けるお店でいてほしいから‥。
インテリアも、日々時を重ねるごとに、どんどん味がでてますます良くなってくる…
新築だけど、新築っぽくない‥
そして、もうこれ以上古くならない‥
いつも、そんな店づくりを 目指します。
ライブに足をはこんでいただき、ありがとうございました！！
またぜひ、だんばら組長の上映会で！！
Tanabataさん、とっても行きたい場所だったんです！
夜、行ってみます。
ぜひ、また、tanabataそして飲み会、ご一緒させてね。